Notre carte
Nos saveurs signature : salé, sucré & Méditerranée
Une carte inspirée du Sud, élaborée avec des produits frais et de saison. Des recettes généreuses, préparées avec passion, pour sublimer chaque événement.
Une carte inspirée du Sud, élaborée avec des produits frais et de saison. Des recettes généreuses, préparées avec passion, pour sublimer chaque événement.
Des pièces salées gourmandes et généreuses, idéales pour vos cocktails dînatoires, apéritifs et buffets événementiels.
Saumon fumé fromage frais citronné, bagnat, poulet poivrons grillés, camembert confit de figue.
Mini burgers gourmets avec steak, fromage fondant et sauce maison.
Mini bagels légumes grillés pesto, mini croque monsieur classique ou comté truffé.
Wrap croustillant garni de poulet mariné, crudités et sauce gourmande.
Crevette façon poké bowl, fraîcheur légumes parmesan, houmous paprika, salade de poulpe, anchoïade.
Nems au poulet maison, samoussa 100% viande hachée, pastel au thon.
Crevettes croustillantes panées au panko avec sauce pimentée maison.
Brick croustillante garnie de chèvre, miel et confit d'oignons.
Jambon cru, rosette, dés d'emmental, mimolette, olives vertes, tomates cerise, tapenade, mélange snacks, croûtons et pain de campagne tranché.
Des douceurs artisanales et généreuses pour clôturer vos événements en beauté.
Au choix : café, nutella, spéculoos, fraise, marron... Un classique revisité.
Moelleux au coeur fondant, saupoudré de sucre glace.
Verrine fraîche aux fruits de saison, menthe et passion.
Fruits rouges ou exotiques, onctueuse et légère.
Assortiment pistache, spéculoos et M&Ms.
Mousse aérienne au chocolat noir, onctueuse et intense.
Verrine façon crumble avec pommes caramélisées et topping croustillant.
Crème pistache et coulis de framboise, fraîche et gourmande.
Verrine façon tarte au citron meringuée, acidulée et fondante.
Notre carte évolue au fil des saisons. Nous puisons notre inspiration dans les saveurs du Sud pour vous proposer des créations uniques et savoureuses.
Focaccia garnie aux tomates et olives, pan bagnat revisité façon Cookor.
Burrata crémeuse, tomates confites, basilic frais et huile d'olive.
Houmous, tapenade, anchoïade, pissaladière revisitée et brochettes apéritives.
Gambas grillées au citron et herbes fraîches, façon méditerranéenne.
Poulpe grillé à la plancha, citron, herbes fraîches et huile d'olive.
Légumes grillés, fromage miel figue, poulet mariné et créations du moment.
Cuisine méditerranéenne authentique, produits frais sélectionnés auprès de fournisseurs locaux à Marseille et en Provence. Notre savoir-faire de traiteur s'appuie sur des recettes traditionnelles revisitées, pour offrir à vos invités une expérience gustative inoubliable.
Chaque événement est unique. Nous personnalisons votre carte selon vos envies, votre budget et le nombre d'invités. Salé, sucré ou les deux : à vous de choisir !